El 25 de septiembre de 2026, Ibai cerró el telón de su Mundial de Comidas con bandera venezolana, confeti y más de seis millones de votos encima de la mesa. El pabellón criollo se impuso al ceviche peruano. El resultado es oficial, los números están ahí y nadie lo discute. Lo que sí merece una ceja arqueada es la pregunta que nadie está haciendo en voz alta: ¿ganó Venezuela o ganó Instagram?
Te recomendamos
Javi Oliveira condenado: el tribunal le obliga a ser su propio verdugo en los cinco canales
Forbes eligió la frase del dinero y RoRo acaba de ganar el debate tradwife
El cuerpo de Marta Díaz: primero el trofeo, luego el fuet
Naim Darrechi anunció en directo que se casaría con su manager para tener papeles en México
El veredicto: Venezuela campeona, Perú segunda
Los datos son limpios. Venezuela acumuló 3.241.000 votos; Perú se quedó en 2.881.000, con una diferencia de 360.000 votos sobre un total de más de seis millones en la final. Ibai lo anunció con la solemnidad justa y el humor que le caracteriza:
«Más de seis millones de votos que ha habido en total y el ganador es el siguiente: Venezuela.»
Y a los peruanos, con ese tono de hermano mayor que sabe que va a doler pero lo dice igual, les dedicó unas palabras que La República de Perú recogió al vuelo: «A mis hermanos peruanos, ¿qué deciros? No habéis ganado.» Literal, sin anestesia. Bro sabe cómo rematar.
El camino hasta la final había dejado números brutales en las semifinales. Perú eliminó a Argentina (el asado con fernet) por 1.900.000 votos contra 1.184.000. Venezuela derrotó a Ecuador (el encebollado) por 2.308.000 contra 1.511.000. Dos victorias cómodas, dos finalistas que llegaban calientes.
TikTok empató, YouTube pintó poco: Instagram decidió
Aquí está el plot twist que los titulares de la celebración venezolana están dejando escapar. Cuando desglosas el resultado por plataforma según los datos que recoge Exitosa, el panorama cambia bastante.
| Plataforma | Venezuela (aprox.) | Perú (aprox.) | Diferencia |
|---|---|---|---|
| TikTok | ~1.800.000 | ~1.760.000 | ~40.000 (Venezuela) |
| ~1.400.000 | ~1.030.000 | ~370.000 (Venezuela) | |
| YouTube | ~37.000 | ~85.000 | ~48.000 (Perú) |
Lee eso despacio. En TikTok, con más de 3,5 millones de votos entre los dos países, la ventaja venezolana fue de unos 40.000. Un suspiro. Un empate técnico disfrazado de número.
Toda la ventaja, los 360.000 votos de margen final, salió de Instagram. Los unos 370.000 de diferencia que Venezuela sacó en esa plataforma son, literalmente, más que el resultado completo. Sin Instagram, Venezuela no gana este torneo. Con Instagram, Venezuela gana cómoda.
Y luego está YouTube. La casa histórica de Ibai, donde construyó su carrera, donde tiene millones de suscriptores. Pues bien: entre los dos países apenas sumaron unos 122.000 votos, menos del 2% del total de la final. Y encima, ahí ganó Perú. YouTube fue un extra, casi un trámite.
Lo que esto dice del formato (y de dónde vive Ibai ahora)
El Mundial de Comidas es, en esencia, un concurso de movilización de comunidades en redes sociales. Ya lo decíamos en Viraland cuando analizamos las semifinales: esto no mide qué plato es mejor, mide qué comunidad se activa antes y con más fuerza en la app correcta.
- En TikTok el resultado fue un empate real: las dos comunidades se movilizaron casi igual.
- En Instagram, Venezuela sacó unos 370.000 votos de ventaja: ahí se decidió la final.
- En YouTube, apenas se votó: menos del 2% del total entre los dos finalistas.
- De Facebook no hay datos desglosados.
- El margen final (360.000) es prácticamente igual a la ventaja de Instagram (~370.000): ahí está el campeonato.
Una hipótesis razonable es que la diáspora venezolana, especialmente activa en Instagram, tuvo mucho que ver en esa diferencia. No es un hecho demostrado, pero tampoco es descabellado pensarlo cuando ves que el gap en TikTok es mínimo y explota en Meta.
Lo que sí es un hecho es esto: el gran formato de Ibai de este otoño vive en los vídeos verticales de TikTok e Instagram, no en su canal de YouTube. El formato que lo hizo grande en su casa histórica es ahora el que menos votos genera. El torneo se juega en otro campo.
La afición peruana y el cuestionamiento al concurso
No todo fue confeti y pabellón criollo. Parte de la afición peruana cuestionó el valor real del concurso, con llamadas al boicot recogidas por La República. El argumento no es nuevo: si el resultado depende de quién moviliza mejor a su comunidad en cada plataforma, el plato tiene cada vez menos que ver con el ganador.
La comparación con el Mundial de Desayunos de 2025 también deja un dato que merece atención. Aquel año, Perú y Venezuela movieron 25,4 millones de votos en la final. Esta vez fueron poco más de seis millones: una caída de alrededor del 76%, según El Comercio de Perú. El formato sigue siendo viral, pero el pico de 2025 no se ha repetido.
Mi lectura, con retintín
Venezuela es campeona del Mundial de Comidas 2026 y punto. Nadie les va a quitar el título, el confeti ya cayó y Ibai dio su veredicto en vídeo con toda la solemnidad del caso. Enhorabuena al pabellón criollo, en plan, de corazón.
Pero lo que este torneo ha demostrado, una edición más, es que el diseño del concurso premia a quien mejor entiende el algoritmo de cada red, no al plato más querido de forma universal. Instagram fue el árbitro real de esta final, no los seis millones de votantes en abstracto. Y eso dice tanto del concurso como del estado actual de las plataformas donde Ibai construye sus formatos.
Lo dejo por aquí.